En février 2015, le département américain de l’agriculture (USDA) a révisé à la baisse de 0,2% ses prévisions d’offre mondiale de riz pour la campagne 2014/2015. Selon l`organisme américain, il est prévu une baisse de la production de riz de 0,9 million de tonnes, en liaison avec le repli des récoltes en Thaïlande (- 1million de tonnes) et au Cambodge (-200 milles tonnes), atténuée par les augmentations de récoltes en Irak et au Sri Lanka. Egalement, les prévisions de la demande mondiale de riz ont légèrement baissé de 0,04% par rapport à celles du mois passé. Comparée aux estimations de la campagne 2013/14, la demande mondiale de riz progresserait de 3,1%.
Les auteurs de cette publication indiquent également que s’agissant des cours mondiaux, en janvier 2015, ceux du riz indien et thaïlandais (25% brisures) ont sensiblement évolué. Les cours du riz indien ont baissé de 0,3% par rapport à leurs niveaux de décembre 2014 alors que ceux de la variété thaïlandaise ont progressé de 0,5% sur la même période. En effet, l’arrivée de nouvelles récoltes en Inde continue de peser sur le marché mondial du riz alors que le rebond des prix du riz thaïlandais est imputable, principalement, à l’arrivée tardive des pluies et à la réduction de la disponibilité d’eau d’irrigation. En glissement annuel, les cours du riz indien ont baissé de 6,4% alors que ceux du riz thaïlandais. Quant aux cours sur le marché local, les prix du kilogramme de riz parfumé ont baissé de 1,8%, s’établissant à 332 FCFA alors que le kilogramme de riz brisé ordinaire s’est renchéri de 0,2% pour s’échanger à 260 FCFA, en janvier 2015.
Oumar Nourou
