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Poissons : La FAO met en garde contre toute surconsommation

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La dernière édition du rapport de la FAO, intitulé 'Situation mondiale des pêches et de l'aquaculture (SOFIA), souligne toutefois que, malgré des «progrès remarquables observés dans certains domaines», la situation mondiale des ressources marines ne s'est pas améliorée. «Près d'un tiers des stock...
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